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イタリア茄子!!

2011.06.30

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水曜日も皆様ありがとうございました!!
昨日から引っ張った話題でイタリアの茄子の詳細ですが、その名は「ローザビアンカ」と言いまして和名では白紫茄子と言うらしいです。
日本の夏の茄子みたく水分たっぷりな感じではなく、どちらかというと身がぎっしりとつまった感じで味わいは意外と淡白です!

希少な為、あまり数はないのでお早めに。

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暑くってバテそうな方も多いと思いますが、今週もあとわずか!! 頑張って下さいネ!!

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